グローバルなぶどう種抽出物市場は、機能性食品や飲料への増加する需要、多くの健康に関連する利点、および食品・飲料、化粧品・個人用品、サプリメントなどさまざまな応用分野での製品の高い使用によって、今後の時期に重要な成長を見る可能性があります。
ぶどう種抽出物は、一般的には苦い味のするぶどうの種を取り除き、乾燥させてから粉砕することで作られる、栄養補助食品として知られています。ぶどうおよびぶどう種抽出物は、医療や料理の用途で非常に長い歴史を持っています。実際、古代エジプト人やヨーロッパ人がぶどうの種やぶどうを利用したという報告があります。
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これらは、OPCs(オリゴメリックプロアントシアニジン複合体)、フラボノイド、アントシアニン、フェノール酸を含む抗酸化物質が非常に豊富であることが知られています。ぶどう種抽出物はさらに、さまざまな健康上の利点と関連付けられています。
これには、神経障害、循環不良、黄斑変性症、動脈硬化、高コレステロールなどの健康状態の治療が含まれます。ただし、ぶどう種抽出物は通常、耐容量内で摂取される場合には良好に耐えられることが注目されています。
グローバルなぶどう種抽出物市場は、形態、応用、地域の景色に基づいてセグメント化されています。
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応用に関しては、全体的なぶどう種抽出物市場は、製薬、サプリメント、化粧品・個人用品、食品・飲料、その他に分類されます。これらの中で、製薬セグメントは予測期間中に6.5%以上の尊重すべきCAGRを記録する可能性があります。プロアントシアニジンやフラボノイドなどの抗酸化物質の高摂取量は、さまざまなタイプのがんのリスクを低減すると関連付けられています。
これらの抽出物は、また、けがによる腫れを減少させ、糖尿病に関連する目の疾患の改善に役立つとされています。2009年に発表された動物実験によると、ぶどう種抽出物はアルツハイマー病の進行を遅らせるのに役立つ可能性があるとされています。さらに、ぶどう種抽出物はいくつかの心血管疾患にも有益であるとされています。
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