精製機能性炭水化物市場は、2032年までに著しい成長を示すと予想されています。これは動物副産物への需要の増加によるものです。動物性タンパク質の健康上の利点に対する消費者の傾向の増加(例:2型糖尿病のリスク低減、心臓疾患、大腸、胃、膵臓、前立腺がんのリスク低減、体重管理の向上)が、将来的にこの産業の成長を促進するでしょう。
機能性炭水化物は健康的な食事に必要であり、信頼性のある報告によれば、人々は1日の総カロリーの45-65%を炭水化物の形で摂取する必要があります。家畜の飼料での炭水化物の主な源は、小麦、オーツ麦、とうもろこし、大麦、ソルガム、飼料、干し草などの穀物です。FDAは、2,000カロリーの食事で1日に約275グラムの炭水化物を摂取することを推奨しています。これには食物ラベルに表示される食物繊維、総糖分、および添加糖分が含まれます。
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精製された炭水化物は中枢神経系へのエネルギー供給源として機能し、身体活動にエネルギーを提供します。また、最も有益な炭水化物は玄米、オートミール、ヤム、皮付きの白いじゃがいも、マルチグレイン、100%全粒小麦パンなどです。これらは最適な脳と体の機能を調整するのに役立ちます。食事に炭水化物を加えることで、慢性疾患のリスクも回避できます。
精製機能性炭水化物の利点には、気分の調整、筋肉の増強、アスリートのパフォーマンスの向上、体重の増加と減少の防止、筋肉の疲労の緩和などがあります。これらの利点により、今後数年間に採用が増加することが予想されます。
全体的に、精製機能性炭水化物産業は製品と地域にわたってセグメント化されています。
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製品別では、家禽セグメントは予想される期間中に高い需要を見込まれています。RFCは、若い子牛、雌牛、授乳中の牛の適切な健康をサポートすると期待される最新の技術です。信頼性のある研究によれば、各RFCは家畜に給与された際に特定の作用機序と結果を持っており、これが製品の需要を将来的に推進する要因となります。
地域的には、北米のRFC産業は2032年までに6,000万ドルで評価される見込みです。この成長は、地域内での動物性タンパク質への需要の増加から来ます。平均して、アメリカ人は1日に81グラムのタンパク質を摂取しており、そのうち85%が動物性タンパク質です。さらに、RFCの利点に関する人々の認識の向上(例:免疫力の向上、疾病率の減少)が、2032年までに地域市場を支援するでしょう。
[10-07 19:00] Sudeep Kedar
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